推文小说 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!
推文小说 >  农家乐 >   一家有女百家求

因为吕秀菊晚上得在家里留宿的缘故, 蒋婆子干脆让小儿子把同村的二儿子一家给叫了过来, 一家人晚上一块吃顿晚饭, 顺道她还有些事想和二儿子说说。

因为人多的缘故, 晚上的菜色也十分丰盛。

冬天缺少新鲜的蔬菜, 但绝对不会缺少大白菜, 这个时候, 哪家哪户的地窖里不是屯着一堆白菜和地瓜的,福宝炖了满满一盆的白菜猪肉炖粉条,粉条是自家上好的红薯磨成的淀粉做的, 爽滑Q弹,今年入冬以来,家里做了几十斤, 都是不对外出售的。

福宝做菜舍得下料, 这道炖粉条里,她还加了豆腐和萝卜, 这两种食材最考验汤汁和调味, 热腾腾的豆腐和萝卜吸饱了整锅食材的鲜美, 滋味甚至比猪肉更甚。

除了这道大菜, 她还用今天牲畜棚那儿送过来的一些猪下水做了一盆爆炒煮杂和一锅酱猪头肉。

还有一道菜, 是单家人近来的新宠蒜泥白肉, 原料采取猪后腿将臀部去掉第一刀之后的那块肉,整头猪身上不超过三斤重,这个部位的肉肥瘦恰当, 最适合用来做白肉。

在烹煮在块猪肉时, 要随时撇除随着滚水上浮的血沫,随时在水沸腾时加入冷水,使整块肉从外到里受热均匀。在猪肉熟时,就将肉捞起放在凉开水中浸泡,以防影响后期切片。

整个流程很考验厨子对火候的把控,肉煮老了,或是煮的猪肉内外受热不匀,是很影响猪肉口感的。

除了烹饪,刀工对于这道菜来说,也至关重要,猪肉片的厚度不能超过两毫米,最佳的白肉片几乎薄的能够透出人影来。

沾白肉的酱是特别调制的蒜泥酱,里面的配料很多,主要是花椒大蒜,酱料色相味浓,薄薄的肉片沾上蒜泥酱后,油润中多了清爽的口感,让人回味无穷。

按理现在是冬天,似乎不该吃这种有些冰凉的食物,可偏偏就是这种入嘴让人一个激灵的感觉,让人颇有点欲罢不能,就好像大夏天吃锅子一样,有一种反差的吸引力。

除了这几道肉菜,餐桌上还有一些腌制的小菜,例如腌萝卜和酸豇豆之类的,菠菜是新鲜的,福宝保留了它的原汁原味,只是清炒了一番,大冬天的冷不丁看到一盆绿色的蔬菜,也让人忍不住胃口大开。

至于主食,一共有两种。

一种是前些天家里人一块做的馒头,统统在外头的簸箕里冻着,要吃的时候提前蒸上就可以了,为了偷懒,当初家里一口气蒸了两百多个,够全家吃上大半个月了。

还有就是番薯,今年的红薯格外甘甜,生吃脆爽不下水果,蒸熟着吃口感软糯,咬上一口,甜到心里。

这两种主食统统都盛了两大盆,自己想吃哪个就吃哪个,反正都管够。

吕秀菊是知道公婆和老三的伙食好的,可也没想过平日里他们的伙食就那般好了,都快赶上他们家年节时候的饭菜了,这一不小心,吕秀菊就给吃撑了。

“嗝,这猪肉可真香,福宝有这手艺,将来还愁找不到好的对象?”

虽然吃饱了,可看着一大桌没吃完的菜,吕秀菊觉得自己的胃还能撑得再大些,揉了揉肚子,夹了一块白肉沾上蒜蓉酱,细嚼慢咽,企图多塞下一些东西。

看着老三一家的好生活,吕秀菊都有些松动了,要不真的帮她那三侄子说和说和,老三家和她娘家联了亲,她多少也能占点便宜啊。

“大伯娘,等你明天回县城的时候我给你装上几块白肉吧,还有那蒜泥酱我也给你调一些,大哥大嫂都没尝过我这手艺呢。”

福宝还挺喜欢胖乎乎的大伯娘的,对方为了自己的小家虽然有点小心思吧,可对她却是没话说的,每趟看见她,总是得掏点吃的喝的哄她,福宝还记得自己小时候几件襁褓的布料就是大伯娘提供的,因此在她心里,大伯娘从来都是可爱可亲的人。

“那感情好啊。”

吕秀菊当即眼睛就亮了,这白得的东西,她最喜欢了。

“我还给你熬了一锅红糖生姜汤,等会儿睡觉前你趁热喝,驱驱寒气。”福宝想着,大伯娘今天受了冻,别看现在挺好的,精神头也足,谁知道一觉醒来,会怎么样呢,古代医疗水平落后,随便一个风寒,都是能够死人的。

因为出自对这个大伯娘的喜欢,福宝还在生姜汤里放了一小截参须,想替她好好补补。

完了完了!看着福宝那诚挚的小眼神,吕秀菊简直无力招架了。

她觉得自己太亏心了,这小妖精虽然时常施展妖法从她这里骗东西吧,可对她也是十成十的真心的,吕秀菊觉得自己刚刚一瞬间还想将这个小侄女说给她侄子,简直就是恩将仇报,丧心病狂,畜生不如,六亲不认......

将所有能够想到的唾骂的词都想象到了,吕秀菊绝望地发现,自己居然是个禽兽。

赶紧再吃了一口粉条压压惊,原本那蠢蠢欲动的小心思,再次被吕秀菊藏到了心底。

她不说话了,跟着单峻河过来的王春花却因为她刚刚的话眼前一亮,顿时有点话说了。

八年过去了,因为在这八年里她表现的十分老实,单峻河跟她还好好地过着日子。

四年前,单梅娘被蒋婆子做主,嫁给了邻村徐高忠。徐家算是十里八乡比较殷实的人家之一,徐高忠是徐家的长子,为人忠厚老实,徐家的双亲也是有口皆碑的厚道人,一副好脾气,也讲道理,嫁去这样的人家,不用担心太多的婆媳间的矛盾。

本小章还未完~.~,请点击下一页继续阅读后面精彩内容!

喜欢农家乐请大家收藏:(www.twxs8.org)农家乐推文小说更新速度全网最快。

推文小说推荐阅读: 炮灰养包子首辅大人的白月光跑路了(重生)一人归种子商在古代予龙一杯蜂蜜酒从尾巷开始当修真女穿到仙侠文九霄逆世独宠:腹黑魔尊太放肆穿书之炮灰女配求生存穿书之女配不上岗快穿之炮灰逢春记穿越弃妇生存指南仙福龙缘王爷,王妃又去算命啦女配沉迷科学[快穿]风起千丝暮重生后大佬满级团宠萌蛋赖上战神奶爹她貌美如花,我盛世美颜[快穿]攻略极品替身娇宠贵妾之女黑莲花今天洗白了吗绿茶Alpha的娇弱指南郡主她在上(gl)我见皇叔多欢喜穿到古代的教书匠绝世仙芒归缘纪世约遛2鬼救命,抢来的机缘有毒修仙女配不能死上错花轿嫁对狼(GL)魏紫修仙传拐个妖皇卖龙气团宠千金她福运绵绵狂妃难驯:陛下,求别撩满城佳话重生嫡女逆袭修仙老祖她又杀回来啦影后她不飞升就会死快穿:外挂大佬惹不得我是反派事业粉[穿书]师姐狡于狐(重生)宫学有匪极品炼丹师重生之谢八爷穿书之女配洗白记修仙不如谈恋爱
推文小说搜藏榜: 宦宠烧错坟,遇到鬼忠仆之妻我成了病弱世子的白月光摄政王的掌中雀飞走了天作之合(女穿男)月在回廊·新月如钩至宠腹黑世子妃红楼之惹不起的贾赦润物细无声(穿越)天道宠儿开黑店[综]一觉醒来总能发现英灵们在怼天怼地怼世界国师你男人跑了「综」遍地都是崽起点文的错误打开方式穿成BOSS的作者[综武侠]不会武功的我天下第一进击的宠妃镜中妖[三国]嘉年绑定才女系统后我躺赢了替姐姐嫁给病弱反派冲喜后[综武侠]我的部下是鬼神小娇娇我死后,他回来了江山为聘[重生]美貌是长久之计沉冤昭雪之后偷儿的穿越无上女仙君大小姐驾到殿下让我还他清白兽夫大人,饶了我吧!重生残疾亲王冲喜甜妻洛王妃穿书之男主总想当我的腿部挂件红楼之皇后路大小姐在生存游戏无限氪金网红每天都遇袭[古穿今]凤逆九天:腹黑小魔妃综漫之我是炮灰虚(下)那么大条白素贞和离之后寻鼎雕骨师驱魔师之懒妃别太懒小七家的祸水男大佬都为我折腰(快穿)全能修炼师:废柴二小姐重生后我和死对头恋爱了
推文小说最新小说: 修仙进行中[综]一觉醒来总能发现英灵们在怼天怼地怼世界[综武侠]不会武功的我天下第一镜中妖窈窕庶女[综英美]关系户网球王子——我是越前龙马[综漫]亲爱的,你让我死了行不行啊?我和梅林分手了[综][综]变种人富江太子宠妃日常中世纪血族异界之植灵师[系统]七五养儿记[女穿男]女主,你马甲掉了古代惧内综合征修仙之养猫(GL)魔姬的六零懵逼日常海妖[综]白花花被雄英开除之后山海亦可平全世界都以为我是攻[快穿][综]赤潮我真的什么都不会[综]卡卡西,我还能抢救下!山海经妖怪食用指南贫道掐指一算[系统+综]农门命妇逢春[综]物以稀为贵我有特殊的外语技能[综]难消帝王恩王爷请自重禁入区道祖有只食人花九叔渣夫重生了朕不是这样的汉子摄政王女主她总是不来他从深渊捧玫瑰魔君总以为我暗恋他[穿书]人生大赢家[综](修真)大逃杀世子韩司恩[综漫]史上最强好人卡反派是个绒毛控[穿书]凰涅天下(GL)皇帝退休生活娇宠贵女