我对面姐说：“还行，不咸，我还怕整咸了。”
面姐说：“一点不咸，咸淡正好。”
我说：“正好就行，那就好。”
面姐说：“今天和谭师傅学了一样咋和虾爬子馅，哪天谭师傅再教教我别的饺子馅。”
我说：“我不行，就是以前看人家和过虾爬子先，跟人家学的，我这也是头一次和。”
面姐说：“谭师傅你净谦虚，就说不想教我得了。”
我笑了笑说：“你看我就是一炒菜的，哪会那么多，以后要是有需要我帮忙的你说就行。”
面姐说：“这可是你说的，别到时候找你你不管我。”
我说：“不会，能帮的一定帮。”
从虾爬子饺子这件事上来看，不排除王厨给我难看的意思。他认为我一个东北厨子应该不懂海鲜馅咋和，而面姐还不敢和馅，最后就得把这份饺子退掉，如果退掉就会被问责，问责的话他有事出去了，跟他没什么关系，我就会有责任，毕竟我是厨师，连个虾爬子馅都不会和也说不过去。
面姐也有责任，但是责任不大，因为威世丽厨房规定如果是面点和不了的饺子馅由厨师负责。他们家的规定倒是挺奇怪的，应该是老厨子定的，因为只有老厨子那辈人才是全手艺人，拿出个厨子都会和饺子馅。
王厨唯独没想到的是我会和饺子馅，并且还很精通。
晚上在大厅吃工作餐的时候整个大厅没客人，就几个包房里有。吧台那站着个女的正在和冯经理唠嗑儿，看样应该是常客。看着那个女的有点熟悉，只是那女的侧着脸，不敢肯定。可能是听到员工吃饭的动静那个女的往这边看了一眼，她看到我一愣，我看到她也一愣。
是跟着老大二哥一起的王姐。
愣神之后我走过去，跟王姐打招呼：“王姐，过来吃饭呀。”
王姐笑笑：“是呀，你现在在这干你呢？”
“是，刚来半个月。”
王姐说：“我和你大哥我们总来这吃饭，这不离办事处近吗，出门就是。”
我一想还真是，办事处就在街道对面。
我问：“大哥来了吗？”
王姐说：“来了，喝酒呢，也快结束了。”
说话的时候一个包房门开了，从里面走出三男两女，打头的就是老大二哥。
看到他赶紧迎上去。
“大哥，过来了。”我说。
老大二哥见到我一愣，问：“你咋在这呢？”
我说：“在这炒菜，过来没几天。”
“你咋跑这来了。”然后说：“哦，对了，黄萍那扒了。”
我说：“是，扒了，就到这来了。”
老大二哥说：“也不知道你在这呀，要知道你在这说啥也得叫你喝两杯，你也不吱个声。”
挺长时间没和他在一起喝酒了，也挺想和他一起喝酒，和他喝酒痛快。
我说：“等下回的，等下回你来陪你好好喝点。”
“我总来这吃饭，离办事处近，对面就是，这的郭总我们都是多少年的战友了，总来，真不知道你在这。”老大二哥显得有点遗憾地说。
我说：“现在知道了不晚，再来我陪你。”
老大二哥说：“在这有啥事你就提我，这就和自己家似的。”
说着看了一眼冯经理，冯经理说：“喝好了大哥。”
老大二哥说：“喝好了，今天你家虾爬子馅饺子比往回好吃。”然后指着我跟冯经理说：“这是我小兄弟，我都不知道他在你这干，你好好照顾照顾，我这小兄弟人可好了，还没毛病，你们家用他算是找对人了。”
冯经理说：“大哥兄弟还说啥了。”
老大二哥一起吃饭的那几个人都站在门口等着，我说：“大哥，等下回来咱们再唠，人家都等你呢。”
老大二哥说：“那行，今天我先走了，等下回的，下回说啥也喝点，把老郭也叫上。”
把老大二哥和王姐送到门外，一起出来的还有冯经理和周晓梅，周晓梅服务老大二哥那个包房，也跟着出来送客人。
老大二哥和王姐坐上车走了，我进到店里。
冯经理问：“谭师傅，你认识邢哥？”
我说：“嗯，认识。”
冯经理说：“看样你们关系挺好的。”
我说：“还行，他是我哥。”
冯经理看看我，没说啥又回到吧台。
准备继续吃饭，回头一看大伙都吃完走了，站在那苦笑，和老大二哥打个招呼唠两句嗑儿大伙儿饭都吃完了，就剩我老哥一个也不好意思坐在那吃。想想不吃了，准备回厨房换衣服直接回家，周晓梅喊我叫我等她一会儿，等她收拾完包房卫生一起出去吃饺子，我说好的，告诉她我先过去等她。
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