以前钟氏是不敢想分家的，她分不起！
四个孩子，他们家老三就是会赶个车，虽然如果在外面，赶车能得个一二两银子，但要养六口人还是艰难了，更不要说小三小四读书娶妻，慧姐和囡囡的嫁妆了。所以再难，她也熬着。一方面是想着能多存着点，另外一方面也是想着，能多打发出来一个就是一个。
她知道老大的心思，怕他们分骡子占便宜，所以想等到老太太去了再说分家，可她心里也是想着，若老太太能活到小三小四都长大，他们也就省大心了。
不过现在不一样了，她在长岛那里做了三年的涮菜，太知道其中的利润了。所以就算加盟费要二十两她也敢干，就是这二十两她一时真凑不出来。
柳氏没想到她有这么大的心气，听了又惊又喜，看了女儿一眼，就道：“只要老三愿意，我这边就没有问题。只是老太太那里……”
钟氏抿着嘴没有说话，不过目光中透着坚毅。过后柳氏对女儿道：“我过去真是小看了你三婶婶，没想到她是个这么有主意的。”
倩姐听了连连点头。
知道不能住客栈，章文庆微微有些不快，但这个时候也不好说别的了，只有让柳氏多给他收拾点行囊。既然不能去了，倩姐也放松了下来，继续做她手上的事情。谢中人那边已经找好了一个过去给人养过鱼种过藕的，倩姐见了，问了几个问题，见那人回答的都还在路上，人也还算本分，就收了下来，打发给了于老三。
而早点这边，她已经定下了鸡蛋饼、素饼、黄金饼、荤素小蒸饺、炒面，她决定再试验个灌汤小笼包，就把早点给定下来。之所以弄这个，是因为像鸡蛋饼、小蒸饺这些东西，别家也有卖，甚至自己家里就能做。他们所能做的，无非也就是干净些、精致些，却不是很有特色。而这个灌汤小笼包就不同了，青茗县现在没有卖的，她不知道别的地方有没有，但只要本地没有，这就能成为他们的主打。
小笼包在南方流行，但其实正宗的灌汤小笼包却在中原，她当导游的时候没少吃，也经常给自己的游客介绍什么：“提起像灯笼，放下像菊花。先开窗后喝汤，一口吞满口香。”
是的，这种包子是有汤的。汤从哪里来？说起来也简单，就是把肉冻先放在馅里，然后上笼蒸，合格的灌汤包子就是一定要汤不漏的。尤妈子被她说的头大，试验了几次都没能成功，不禁絮叨她总爱有些奇怪想法。
倩姐就搂着她：“哎呀，妈妈，你想想这么新奇的包子，你不想吃吗？就算冲着这种吃法，也要尝尝的是吧？到时候这一笼包子啊，咱们就卖他个三五文，一天卖出一千笼，乖乖不得了啊！”
“我们姑娘的嘴才是乖乖不得了呢！”尤妈子这么说着，继续去研究了起来。她现在就是专制在火上，而且只负责这后院的，说起来是有些麻烦，一日三餐要洗要做要刷。但要说多么劳累，却远远不是的，不说给人做帮佣了，就算在自己家里，她这样家里的女人，做饭洗衣打扫卫生哪样不要做？在章家这边她只用做饭，她很满足。而且在倩姐的鼓励下，她现在也越来越喜欢在吃食上下功夫，把那些东西做的漂漂亮亮的，她看着也高兴，何况她并不是白做，做好了，倩姐都是给钱的。
比如那个黄金饼，因她做的样子可爱，外焦里嫩，按照那个配方，一般都出不了差错，倩姐就给了她五两银子，鸡蛋饼也有二两，就这两样，就足够她买一亩中等田了。现在这灌汤包子难做是难做，但只要她做成功了，起码也不会比黄金饼差。
快到下元节的时候，倩姐去了趟王府，虽然这不是什么大节，可总要意思意思。这次王夫人待她更热情了，过去王夫人待她就不错，但总有一种提携的意味，而这一次，王夫人甚至隐隐的多了些敬畏。倩姐心知是因为三公子，也不多说，就和过去一样照常说话，果然一盏茶下来，王夫人的态度就自然了很多，听到他们想去下元节而没有地方住的时候，就指了她一下：“你这孩子，平时总说你聪明，想不到这次也傻了。别的地方不能住，咱们自己的楼里也不能吗？”
倩姐一怔，她知道雨前楼不仅有吃食还有住宿，可她早先根本没往那上面想：“这个可以？这时候还会有空房间吗？”
“空房间也许没有，但空院子，若没有意外，应该还会留有一处，让你王伯伯和你一起去，自然就没问题了。”
倩姐对这个倒没什么怀疑，她过去做导游，知道哪怕是在最旺的季节，很多酒店也会留上那么一两套房子预防意外，王夫人这么说，那院子应该就是给王家人留的。一般人住不了，但他们先有和雨前楼合作的基础，后面还有三公子这么档子事，有王掌柜跟着说说应该就是没问题了。
当下心中就有些愿意了，不过还是道：“这个……太麻烦王伯伯了吧。”
“他反正不时的也要过去，这次就当提前好了。”
倩姐知道王掌柜不时的要去府城报账，一般都是一个季度一次，这次要去那就是大大的提前了，根本就是专门为他们跑的，不免就有些不好意思，王夫人又道：“这也不是什么事，府里楼里也有车。你父亲的那些学生们可以坐外面包的车，你们就坐府里的好了，既方便又干净。”
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