安宁笑道：“大家辛苦了。”
其他人连忙道：“不辛苦，为小姐做事是我们的荣幸，哪里称得上辛苦。”
他们这话绝对是真心实意，周家全家上下都称得上是善心人士，给这些佃户的待遇一直很好，因为旱灾的缘故，安宁甚至按照人口，每个人都送了十斤的大米和五斤的地瓜粉条过去，让他们轻轻松松熬过了这段时日，所以他们给安宁他们干活越发的勤勤恳恳，发誓要报答这一份的恩情。
安宁望着那个临时垒起的灶台，让人将大锅架在上面，等下面的柴火点燃后，大锅里也倒了满满的油。
安宁望着这锅，没说话，等待着油加热。
之前她曾有点印象的佃户王方开口道：“乡君这是？”
安宁含笑道：“给大家演示一下炸蝗虫的做法啊，这蝗虫可是一道不可多得的美味，所以我才想着与诸位共享。”
她这样做无非就是想要以身作则树立典范罢了。
“乡君也要同我们一起吃吗？”
大家对此都颇为惊讶——虽然这周乡君在报纸上将蝗虫形容得十分美味，但这些佃户们真没想到她还真有胆子亲自品尝这东西，不是说小女生都很害怕这些的吗？
周慧看到这蝗虫大山，想到自己等下也得吃一个，脸色白了白，却没有因此动摇原本的决定。若不是安宁这次行动迅速，联合其他四家准备了那么多粮食，恐怕这时候早就有很多人面黄肌瘦，别说饭了，连草都不一定吃得起。比起她们家四年之前的境况，吃个小小的虫子算什么呢？她作为安宁的侄女，也想用这种行为表示对自己姑姑的支持。
等到油烧至四成热的时候，桂圆早就洗干净了一叠的蝗虫，她不仅用井水将蝗虫洗的干干净净的，还去掉了头、肢、翅膀和内脏。
安宁说道：“其实如果可以的话，新鲜的蝗虫先养两天，完全排光了身体里的东西，吃起来会更干净一些。这种情况，也只能将就一下了。嗯，现在还不算是蝗虫最美味的季节，秋天时候才是最肥美的。处理蝗虫的时候要注意，不能去掉肚子，因为肚子里全是庄稼幼苗，可谓是蝗虫一身的精华所在。”
她话语之中的惋惜让大家不由黑线——这位乡君吃东西还真是讲究啊，真正做到了将蝗虫当做普通食物来对待的态度。
油锅烧开了一下，安宁将这一碟的蝗虫丢进了油锅之中，油锅顿时滋滋作响，没一会儿时间，就散发出一股诱人的味道，不少人忍不住吞了吞口水。
等蝗虫炸到了发黄的时候，安宁将蝗虫捞了出来，一份撒上了盐、另一份加葱末和蒜泥。
她夹起筷子，每份都吃了一个，点评道：“加了盐后能够凸显出蝗虫肉质本身的鲜美，加了葱蒜后则是另一股的风味，可谓是各有千秋。”做足了美容大师的派头。
周慧也拿起筷子，尝试了一下，在夹进嘴里之前，眉头还蹙着，等吃了后便舒展开来了——咦？姑姑还真没骗她呢，这蝗虫的味道比想象中还要来的美味呢。
等她放下筷子后，桂圆已经迫不及待地尝试了，她对于各种新鲜的吃食一直抵挡不住。
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