“公输胜，工厂的那副铁磨一个时辰能够磨制多少石料？”陈旭转头问公输胜。
“大概在四十斛左右！”
“嗯，换成粟米大概就是六千斤的样子，这副大水磨的速度要快一倍不止，而且中途还不用休息，怎么着算下来一个时辰应该磨两万斤粮食……”
“那岂不是就是近两百石~”
四周顿时一阵惊呼，许多人直接嘴巴都合不上了。
“两百石而已，这么大一副铁磨，一两石粮食倒进去磨齿都填不平，来人，把上面的磨斗装上，去工厂粮库拉五十石粮食过来试磨……”陈旭大手一挥。
“快去快去~”一群人都迫不及待的催促起来，公输胜赶紧跑到磨坊外面吩咐几句，就有管事带着一群人直奔几里外的工厂而去。
在胡宽的指挥下，几个工匠抬进来一个木制的磨斗，拿着铁锤丁零咣当一阵忙碌之后，一个圆形的大木斗被安装在大铁磨的顶上，有了这个类似于打米机的进料斗，投料喂磨要比小石磨可方便多了，不然的话还赶不上铁磨的磨料速度。
半个时辰之后，七八辆牛车嘚嘚而来，车上拉着鼓鼓囊囊的大麻袋，里面装的都是小麦。
“侯爷，粮食运到，一共五十石小麦！”负责带队的管事禀报。
“好，人员到位，开始投料，胡宽，吩咐水坝开闸放水！”
“是，侯爷！”胡宽激动的大声呵斥磨坊顶上的匠吏，随着竹笛的声音和令旗连续挥动，站在水坝顶上的史禄得到命令，指挥帮工将一个水闸慢慢打开，随着一股清澈的河水从水坝上一个大孔中喷涌而出冲击在巨大水车之上，静止的水车开始慢慢旋转起来，而几乎同时，磨坊之中大木轮开始旋转，带动大铁磨一起转动。
“哗哗~”随着铁磨缓缓转动，几圈之后就有带着麸皮的褐色面粉如同瀑布一般从铁磨四周流淌出来。
“快投料~”一个工匠大吼。
因为果然如同陈旭所说，几石粮食倒进料斗，随着铁磨的旋转就如同一个旋涡一般瞬间便落到底部，几个工奴只能扛着一袋一袋的粮食不断往磨斗里面倾倒。
“注意安全！”看见一个工奴差点儿失足掉进进料斗之中，陈旭忍不住大声提醒。
这大水车一旦在水流的冲击下开始转动，出现事故根本就没有办法马上停下来，连带着大铁磨也会不停的旋转，而铁磨的磨眼足有一尺粗细，掉进去腿都能给绞进去磨成肉酱。
水坝下面的水车越转越快，最后慢慢稳定下来，而这个有史以来第一个为水力驱动的大水车，也彻底点燃了河岸上观众的热情，上万人激动的欢呼雀跃，一起见证这个伟大的奇迹。
磨坊里面聚集着上百人，和外面看热闹的观众不一样，除开一些真的是来看热闹的王侯公卿之外，还有工部和科学院的官员，还有工厂的匠工匠吏，包括张苍房宽这些科学家在内，他们更多的是围着大铁磨见证这个齿轮传动的机械奇迹，看到大铁磨疯狂的吞噬粮食，铁磨四周的面粉如同瀑布一般哗哗落下来，然后顺着倾斜的出料斗流淌下去，然后被人装入斗车之中顺着斜坡拉出去。
“哈哈哈，成功了，侯爷！我们成功了！”房宽兴奋激动的热泪盈眶，在磨坊内边跳边吼发出鬼哭狼嚎的声音。
一袋接一代的麦子被倒入磨斗，面粉源源不断流淌，五十石小麦，如果用普通家用石磨，一天不吃不喝三个人照顾，估计能够磨五十公斤的面粉，也就是说一天一家人磨不了两石，但用这个水力齿轮驱动的大铁磨，磨完一石面粉根本就不需要半分钟，这就是机器和人力最大的不同，不光吞吐量大而且快速稳定不知疲倦。
不到二十分钟的时间，随着最后一袋麦子倒入铁磨之中，然后磨斗中发出如同老牛喝水一般的声音，只听呼啦啦一阵之后，一袋麦子瞬间无影无踪，很快就化作褐色的面粉从铁磨四周流淌下来，大铁磨再次转动数圈之后面粉不再出现，表示这五十石麦子已经全部都磨成了面粉。
“关闭水闸通道，去检查水车的状况！”陈旭摆手。
“是，侯爷！”房宽抹着眼泪花儿冲出磨坊，房顶上的匠吏再次挥动令旗，水坝上的史禄指挥帮工把水闸合上，大水车转动半圈之后缓缓停了下来，水坝中旁边的泄水通道水量瞬间加大，河水如同一条水龙一般顺着层层坝石轰鸣着落到水坝下面，翻腾起剧烈的泡沫和浪花。
“五十石粮食，一刻多时间，侯爷果不欺我也！”张苍脸色呆滞的看着正在通道下面运送面粉的帮工喃喃自语。
“竟然会如此快速！”几个锦袍的王侯公卿同样用手托着自己的下巴，感觉不托着嘴巴完全合不拢。
“侯爷奇思妙想，奇思妙用，此非仙人指点决然无可能成功……”
“侯爷，请受我等一拜！”一些匠工匠吏直接就跪在地上对着陈旭磕头。
“好了好了，赶紧起来检查石磨和木轮的齿轮，把石磨吊起来把里面的粮食清理赶紧，估计还能扫一石没有完全磨碎的粮食出来！”陈旭自己也笑的合不拢嘴。
很快有匠工指挥几个工奴将大铁磨用绳子套着周围的铁齿抬起来，一个帮工用扫帚把铁磨里面没有完全磨碎的小麦清扫出来，差不多有七八斗的样子，这些只能带回去用小磨加工一下才能蒸馒头。
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