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曹家班的人回来,自然是为了寻味记开张在即,他们的赶回来收拾一下手尾。

辰溪也一起去铺子看过了,装修得自然大气,原木风的地板搭配白色餐桌椅子,间或点缀了些绿植,让这个室内温暖亮堂了起来。

用料结实,所有边角处也打磨得很光滑,一看就知道曹三他们是下了功夫的。

城南码头来往的学子也已经多了起来,大周的春闱一般是在三月,一般人家会提前到京城,早点安顿下来,学子也可以好好休息一下,调整好自己的状态。

所以估计这段时间到二月中旬,会是学子们出行的最高峰,寻味记刚好赶在这个时间开业。

开张当天,先是在门口放了鞭炮,还找人来舞了狮子。

这热闹劲一下就吸引来了不少人来围观。

等人围得差不多了,宋博上前说道:“诸位客官,今日是我们寻味记开张第一天,欢迎各位进店品尝。

从今天起,连续七天,每天都有优惠活动,越是靠近开业这天,活动力度越大。

比如今天第一天开业,所有进店消费的客人,除了每人送一碗特色汤圆外,今日吃了多少钱,我们便全额返多少钱的代金券。

第二天活动,返8折代金券,第3天是7折,如此类推,越往后返的代金券便越少。

所以各位客官要想尝鲜,就要好好抓住机会了。

另外,活动期间每天都有不同的免费菜品推出,绝对物超所值。”

这一下又是送东西又是免费菜品的,大周人可没有经历过这样的促销活动,一下子被这些优惠砸的晕头转向,不少人听着就心动了。

也有那理智稍存的,问道:“掌柜的,你说的这代金券是什么?我们可从来没有听过?”

宋博笑道:“代金券,顾名思义就是可以代替钱来使用的,只要你下次过来吃饭的时候出示代金券,便可以免除这一部分费用。

今天在我们这里吃饭的客人,可以获得全额代金券。”

听完宋博最后一句话,那人倒吸一口气,问道:“获得全额代金券?那不就相当于免费吃了一顿饭?”

宋博含笑点头:“可以这样说。”

不过宋博没说的是,这些代金券是几张凑成了他们吃饭的金额,但每次只能使用一张代金券,且还要消费满多少钱才可以使用。

不过此话已经足够让人震撼,众人哗然,有人喊道:“那还等什么,掌柜的,快点开张好让我们进去吃饭啊!”

也有人说道:“这么划算,会不会东西不好吃啊?”

另外有人反驳他:“若是不好吃,人家怎么敢出来开店,我看这店子布置得很是清雅大方,要是没点手艺,怎敢花这么多钱来布置店面?”

“就是就是,恐怕你是附近店家的人,担心这家店生意红火,抢了你们生意才过来胡说八道的吧?”

先前那人语塞了一下,然后反驳道:“谁胡说八道了?难道附近的人就不可以过来吃了吗?是不是真的好吃,还得饭桌上见真章。”

一大堆人在门前吵吵闹闹,宋博举起手示意大家安静,然后说道:“诸位稍安勿躁,本店欢迎所有客人,现在让我们揭匾,完了以后本店正式开始迎客。”

说完以后宋博看向辰溪,辰溪摇摇头,示意她不想出这个风头,让宋博代劳就好。

宋博看幕后大老板不想上来,倒也不纠结,大方地走到牌匾下面,一扯匾上的红布,露出一张红底金字的招牌来,上面写着“寻味记”三个字,笔迹苍遒有力,大气磅礴。

这幅字是景祺泽送的开业典礼,辰溪有点怀疑是景祺泽自己写的,不过他没有正面回答。

因着这幅字写的实在好看,比辰溪去镇上找那些卖字画的写的好多了,所以她便直接用来做了招牌。

布幕揭下,宋博与门外围观的人齐齐鼓掌,但更多的人不耐烦这些虚头巴脑的礼节,直接大踏步就走店里。

很快店里便坐满了人,门外却还有许多人在围着等位。

宋博安排了一个伙计出来维持秩序,天气太冷,宋博还给门外等候的人准备了些茶点:一些酒鬼花生,量也不多,每人一小捧而已。

那些人就着热茶吃着花生米,倒也不觉得冷。

排队的人问伙计:“你这花生米越吃越好吃,还有吗?”

伙计答道:“有的,不知客官要多少?”

那客人有些尴尬:“这……这花生还要买呀?不是给我们等候的小零嘴吗?”

伙计道:“送给等候客人的都是有定数的,吃完就没有了,若是想要,客人可以买点,这酒鬼花生不贵,也就十文钱一碟子。”

……还说不贵,猪肉也才三十文一斤,这么一蝶小小花生米,居然也要这么多钱。

不过想想那香脆爽辣的滋味,似乎有什么魔力,让人越吃越上瘾。

不过相对于其他酒楼,动辄一二两银子一碟菜,十文算是很便宜了。

所以那人也没犹豫,对伙计道:“那便来一份吧。”

一起排队的人里,也有好几个人招呼伙计:“给我这里也来一份”,“我也要”……

店内也是一番热闹景象,有不少人是被开业优惠吸引进来的,可坐定看了菜单,才发现这里的东西还真不贵,很多菜式都是四五十文一份,贵点的也就是八九十文,可比一般酒楼便宜了三四成左右。

可这里的装修布置,看着却比一般酒楼还要好些,让人一下子就生出了物超所值的感觉。

其实店里还是有一些比较贵的菜,比如扒锅肘子,桂花松鼠鱼等,便都是贵价菜。

只不过中低价位的菜色多了,大家的固有印象就停在那里了。

而且人们也更喜欢点那些物美价廉的菜色。

“干锅肥肠,干锅是什么做法?倒是新鲜。”

“嗯?这里也有炒田螺,我在林记面馆吃过,很是不俗,便来一份这个吧。”

“今天的免费菜品是宋黑鸭啊?这什么奇奇怪怪的名字?不过既然是免费的,那便来一份吧。”

诸如此类的话语此起彼伏,伙计们更是忙得脚不沾地。

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