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“二壮哥,我知道你是舍不得我们从小的情分,不想让我的儿子成了你们家的下人,但你想没想过,你这里是给工钱的,长顺如果留在我们家里,也只是帮着家里种地罢了,家里那几亩地,我和二小子忙得过来,那长顺闲着,也是要去给别人做工的,还不知道找不找得着做工的人家,就算找到了人家,与其给不认识的人做工,还不如到二壮哥你家里来,我还放心些不是,你又不能亏了他,这么说起来,我还捡便宜了呢,你签了合约书,我就不担心你会辞了他了,这十年攒下来,他也算薄有家底了,我也算松了一口气,而且,最大的好处是离家近,家里有个啥事情,几步路就赶回去了,那不是比去镇子上打工要好得多了,二壮哥,你放心,长顺是个能干的,准保把你家这地侍候得利利索索的,浇地、薅草、除虫这些活,你就全交给他,春播和秋收的时候,我们这些老家伙就来伸伸手、帮帮忙。”

这话说得兰二壮再也没办法拒绝了,只好留了长顺下来,好在,长顺还真是个好的,这地里的活他倒是干得很顺手,不过,这里面当然有兰凌雪的功劳,为了浇地方便,她每天把清泉水直接滴几滴到井水里,不再费劲地在桶里加料了,地里用了稀释的清泉水,不长杂草也不生虫,长顺就少了很多工作,每天里只是给地浇水就好,但浇水也不是多轻巧的活,那可是足足四百五十亩地呢,都浇一遍也要轮个四五天,还要加上兰二壮留在暖棚外的十亩菜地,菜地可是需要天天浇的,小伙子很勤快,这些活儿也没难住他,时间分配得很好,甚至还有时间帮兰凌雪干点儿别的活,就比如上冰窖里取冰,那一块冰砸成两半,再扛上来,也是不轻快的,兰凌雪没有别的表达方式,就只好在工钱上大方些了。

现在镇上的糕点铺子,兰凌雪已经交给了廖掌柜全权管着,做糕点的,就是买下来的那两个小丫头,现在糕点的品种多了,一个人确实忙不过来,这两个小丫头倒也挺能干的,且都是签了卖身契的,以后死活都归了兰家了,兰凌雪挑人的时候,选的就都是看上去机灵的,她并不想要太老实的丫头,到时候笨手笨脚的什么也做不好,那不是更糟心嘛,机灵倒没什么,懂事儿就行,反正手里抓着卖身契呢,慢慢调教吧,对于买人,兰凌雪倒没什么心理负担,毕竟看了那么多的穿越小说,买人卖人是这个时代的明显特征,想要用人,那就要买了握在手里才安心,兰凌雪想着,只要对她们好点就行了,她们留在家里,未必有在自己家里过得好,如果在家里过得好,那也就不会被卖给别人当丫头了。

糕点铺子里的伙计,现在是自家四叔兰四壮和山水叔家的大儿子小石头在干着,兰四壮站柜台负责卖点心、包点心,小石头则负责把后厨的点心搬上柜台,维持店里顾客的秩序,再干一些杂七杂八的活,过了冬天,炸素丸子就不卖钱了,虽然也有些人家舍不得用油自己炸,但比起买丸子来,偶尔炸一次的费用,还是要低一些的,只是,自已家炸的素丸子,怎么也没有好吃糕点铺子里炸出来的味道好,所以还有不少人来问,铺子里还炸不炸丸子了,兰凌雪因为要开新铺子,所以一时也忙不开,就让铺子里的人在铺子外面贴了告示,说丸子还是要炸的,但要等到秋后了,虽然有些人感到很失望,但也有人觉得有了希望,毕竟这好吃糕点铺子还是要炸丸子,总比吃不上的强。

兰凌雪把原来糕点铺子里的伙计小柱子带走了,领着他去了县里,当然,全程都有林秋棠跟着,要不是家里暖棚离不开人,兰二壮都要跟过来了,这闺女虽然还没及笄,但也是大姑娘了,真要让她一个人在外面闯荡,还带着个小伙计,兰二壮真是不放心,不过好歹有媳妇跟着,闺女又是个主意大的,不同意也得同意了,到了县城,几个人先去看了孟掌柜帮忙给找好的铺面,不得不说,兰家的买卖,孟繁生可是帮了大忙了,单说这铺子吧,如果没个好地点,好方位,那买卖做不做得好,还真就不好说,但孟掌柜管着的酒楼,是武夏国最大的连锁酒楼了,所以,县里也是有福禄大酒楼的分店的,孟掌柜的跟这边酒楼里的掌柜通了气儿,让他帮帮忙,兰凌雪还没说自己的要求呢,铺子就已经找好了,兰凌雪一看到铺子,那是十二分的满意,

“姑娘要是还有什么要求,你就尽管提,别将就,做生意跟租民居还不一样,如果这一家铺面不合适,姑娘就言语一声,咱再找别家。”

兰凌雪没想到菩陵县福禄大酒楼的掌柜,接到自己要来的信,竟然亲自过来了,态度还这么客气,这倒是让兰凌雪有点儿受宠若惊了。

“这家铺子很好了,我很满意,谢谢王掌柜,您可是跟着辛苦了。”

王掌柜长得有点胖,个子也没有孟繁生高,皮肤也挺白的,让兰凌雪一看,就想到了白白胖胖这个词儿,觉得他正应该是做酒楼掌柜的,这身材和酒楼多般配呀,

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