这次回来之后，苏锦绣一直陪在了柳承恩身边，帮着他解决当地民生的问题。
就算是向来觉得女子柔弱无依，需要男人来保护的赵震，也不得不承认，这位柳夫人的能力，当真是许多男子都比之不及的。
先是造纸坊，再是榨油坊，到了后来，更是自己出钱出力，连同苏家真正地弄起来了数千亩的沙枣林。
当然，真正能起到抵御风沙的作用，那是三年后了。
这三年来，苏锦绣无时无刻地不在期盼着半沙地上的那些树木，向阳花的成长是最为迅速的，早在刚开始的第一年，他们就已经获利。
而沙枣林，显然是需要时间来验证。
去年，他们得到了大批的沙枣蜜，今年，沙枣林丰收了。
沙枣林的建立，再加上了外围还有沙棘林的种植，甘州和卫宁府的风沙问题，得到了极大的缓解。
虽然还不能完全杜绝，可是至少，不至于再因为风沙就让百姓们吃不上饭了。
无论是向阳花还是沙枣林，都由当地的百姓们来做工负责采收等一些活计。
以此换来的银钱，可以再去换购官府或者商铺售出的粮食，至少，不会再让当地百姓们天天去跟沙地较劲了。
这种情况的改善，当然不是一天两天就能成的。
而且沙枣林真正地开始发挥它的价值，也是从去年才开始。
有了沙枣蜜，再之后修剪下来的一些枝叶，可以直接喂养一些牲畜。
今年沙枣也全部成熟，这才是真正能为他们迎来价值的时候。
沙枣果实于秋季成热。
果子成熟后并不立即脱落，可用手摘取或以竿击落，布幕收集，这是免得再将果子给摔坏了。
收果子的同时，也是要采种的。
采种要选择生长健壮，无病虫害、树干较通直、果实品质好的母树。
这可是当地的一些老农人们给传授的经验。
沙枣采回后及时摊晒，防止发霉，干后用石碾碾压，脱除果面。
这果面，就是可以直接当成了粮食来用的。
一百斤的沙枣，约可出种子五十斤，沙枣面五十斤。
种子在干燥通风处贮藏，堆层厚度不宜超过三尺。
据户部派来的专人说，这种新鲜饱满的种子发芽率比较高，有利于将来再播种。
而且贮存良好的种子，五六年后，发芽率仍然可以过半。
这无疑是一个大好消息。
沙枣林的形成，当然不是一个简单的过程。
这其中最大的一个难度，便是沙枣木虱的问题。
为了解决这个大难题，柳承恩特意上折子请朝廷派了两位有经验的老师傅过来。
不仅如此，柳承恩还在当地寻了几位曾有过种植沙枣经验的老农人，由他们讲述了一些关于沙枣养护的实际办法，为此，还每人赏了五十两银子。
到了现在，柳承恩对于沙枣林已经是很有经验了。
每年到了秋天，都要固定清理林下杂草和枯枝落叶，沙枣木虱成虫在林下越冬的比例过半，破坏越冬场所可降低越冬虫口基数。
而且清理出来的杂草和枯枝落叶，还可以让当地百姓们当成了取暖烧火之用。
所以，这一方面，柳承恩基本上没付工钱，就是说了谁清理的，这东西就归谁家所有。
如此一来，百姓们自然是热情高涨。
还有一个办法，就是冬灌灭虫。
只是因为这里少雨，而且水渠也通不到，就算是通到了，也不好引流。
鉴于这个问题，就只能是盼着冬天下大雪了。
冬季沙枣林进行一到两次冬灌，可消灭在落叶下、杂草间越冬的成虫，以减少虫源。
不过，没有水源，他们现在就靠着百姓们的双手来努力解决了。
之前又有当地的一些老农人给出建议，说是可以中间穿插种一些别的植物，可以有效地预防木虱的问题。
于是，柳承恩在和户部派过来的几位老师傅一起商议之后，便开始营造混交林。
其实，这就是利用沙枣木虱成虫产卵对寄主比较专一的特性来制定的。
在夏天的时候，在沙枣林播撒红柳、胡杨等种子，改沙枣纯林为混交林，可以减轻沙枣木虱的危害。
这个效果，还是很明显的。
早在第一年这沙枣树开花的时候，北安州的白家就已经在定西府建立了自己的商铺，同时，又在甘州和卫宁府都有了自己的手工作坊。
主要就是从这沙枣花下手。
这沙枣花可提芳香油，作调香原料，用于女子的脂膏中。
沙枣的作用，远不止如此。
沙枣可以生食或熟食，而当地百姓们则是将果实打粉掺在面粉内代主食，可以算是地方特色食物了。
随着沙枣林的成形，苏锦绣也在甘州和卫宁府都设立了酿酒坊。
沙枣酿酒，也是别有一番滋味。
与此同时，也有不少的商家看准了机会，开始利用沙枣做糕点等，可以说是沙枣林，给了这两地百姓们一个极好的机会。
眼看着这里一天比一天好，柳承恩那是相当地有成就感。
只不过，每每看到妻子为此忙碌，也是深觉歉疚。
若不是因为他，娘子在京城可以过着比这里更好更优越的生活。
哪里需要在这里风吹日晒！
向阳花收回的回报比较早。
而且随着向阳花种植面积的扩大，他们这里出产的向阳花油，也可以说是闻名全国了。
特别是皇上也让御膳房用这种油做了几道菜之后，那是连连称赞。
向阳花榨的油，并非适用于所有的菜色。
这还是苏锦绣带着几位厨娘试了将近一个月，最后总结出来的菜单。
这东西就在皇上亲口品尝过不久，便在京城的雅宝酒楼里开始供应了。
一时间，可以说是风头无两。
九岁的柳承安如今已是小大人的模样，柳承恩打算今年就要将他送到老师的身边去好好读书。
他虽然也可以教，可是他太忙了，常常会疏忽对于儿子的管教。
至于清川和李幕，柳承恩也觉得他们应该有更专业的夫子来教才是最好的。
“老师，我想从武。”
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