中午吃饱了红烧肉、排骨汤和米饭，下午钟岳干活的劲头特别足，他奔前跑后地帮助几位大嫂打下手，倒是惹得大嫂们一阵好夸。还有人开玩笑说要帮钟岳介绍对象了，把钟岳弄得小脸红扑扑的，感觉太不好意思了。
弄到晚上掌灯时分，大约弄了三百多斤的腌萝卜，待到大家领了工钱，不胜欢喜地散去之后，钟灵才最后放进了自已秘制的酱汁。
这酱汁的配比成份只有她知道，但凡少了一味，味道就大不一样了，所以钟灵一点也不担心别人会偷师学艺。
钟灵记得穿越前她小时候住的一条街上，有一家卤料店，那家店世代相传，开了足足有上百年，而他家的卤料的味道全在那锅百年不熄火的卤汁上。
那祖孙几代，吃穿度用、甚至是到二线省会城市里购买商铺和住宅，全都是那一口锅里熬出来的呢。
想到这个例子，钟灵就觉得倍有信心。不过，消费者的口味也不尽相同，钟灵打算在高丽菜进入市场之后，再多开发几种不同的口味的泡菜，不光是萝卜，大白菜、黄瓜、大头菜，这些都是从前赫赫有名的韩国泡菜系列。
思路一旦拓宽，原来担心一种腌萝卜不足以长期占据市场的担心也就随之化解了。
钟灵一想，高丽菜这种品牌现在固然树立得十分高端，但象大头菜，也就是榨菜这样的小菜，从前却是寻常百姓家的桌上普通菜肴，并且也是大受欢迎，经久不衰的。高端市场的购买力肯定有限，但象榨菜这样价廉味美的小菜，却能长期占据普通百姓家。
记得自已生活的那个时代，有个叫发改委的部门，还研究出了一个“榨菜指数”，以当时著名的某榨菜销量的涨跌，来研究农民工流动去向，借以分析当地经济指标。这足以说明榨菜是一项大有发展前途的腌菜产品。
钟灵经常在镇里的市场上兜兜转转，但也不是去白玩的，至少她就没有看到哪家店里或者是蔬菜摊上有卖榨菜的。
这么想着，钟灵便把几种腌菜的方法，趁自已记忆还新鲜的时候，用笔写了下来，以免时间一久就遗忘了。
农学专业的学生，腌菜的教程是必须的，就象畜牧专业的学生要学腌皮蛋、咸蛋和腌肉一样，这都是他们的必修课。
所幸钟灵并不是一个太懒的学生，而且身为吃货的她，对这些课程还是十分感兴趣的，因此此时一一回想起来，竟也是历历在目。她赶紧趁着记忆流畅，在明亮的烛光下，把那些方法和流程都记了下来。
知识就是财富啊！
此时，钟灵对从前人们经常说的这句话，终于有了切身的体会。
“姐，你写的字真好看，就连汤公子都夸你。我啥时候能写得象你一样好看呢？”
钟岳也在桌子对面，拿出纸练字。
随着他书写的进步，钟灵也允许他用纸来写字了，现在他的字虽然稚嫩，但也不失工整。
不过，对比钟灵的字，那就明显差太多了。
钟岳很满足现在的生活，他发现分家单过之后，自家的日子不光没有象之所恐惧的那样一落千丈，甚至过得比以前不知道好了多少倍。不说经常有肉和米饭吃，就是这晚上原本微如萤光的土油灯，也全部被姐姐换成了儿臂粗的蜡烛。
这下屋里到处都是亮堂堂的，干活或者写字，也不象过去那样半摸瞎了。光是这种光明带来的心理上的舒畅感，就是从前不能比拟的。
看到弟弟看着她仰慕的表情，钟灵失笑：
“小岳子，你知道姐姐在写什么吗？嘿嘿，这是咱们家以后的发财计划，有了它，咱们家没准能过上和郑盐官家一样的生活。”
“啊？真的？那你说的大龙虾、炖罐、佛跳墙，都能吃到？”
吃货钟岳首先想到的不是郑盐官前呼后拥的威风，或者高头大马的权势，最先想到的竟然是郑盐官家里的好吃的，这让钟灵哭笑不得：
“小岳子，爱吃能吃都是好事，但是人生也不能只维系在吃上。嗯，对了，哪天有空，叫三叔带咱们去郑盐官家里逛一逛，听说他家的院子老大了。”
钟灵听说现在三叔和郑大公子走得很近，甚至都能登堂入室，时常被郑大公子邀请到家里，和他比武论剑，切磋武功。
所以，如果三叔乐意，和郑大公子提一句，让小岳子去开开眼界，那准保没问题。
“好啊，我只看过他家高大的外墙，还没见过内院的情景呢，真是向往啊。姐，你这一说，要害得我晚上睡不着觉了。”
小岳子一阵雀跃。
“没那么快，咱们手头上的生意要先做好。明天你和阿母去收萝卜，如果有菜头也统统收回来，我去镇上送货。
现在咱们家人手不够，你也不能天天跟着我跑镇上了，我会带好吃的给你的。”
钟灵边哄着，对这个小吃货弟弟还是由衷疼爱的。
“知道啦，姐。我能看看你这本致富经吗？”
钟岳看到钟灵写了厚厚的一迭，不禁好奇心顿起。
“没问题，这以后就是咱们钟家的传家致富经了，你取得这个名字好，我把它订成一本书，上面就写上《致富经》三字。哈哈！”
钟灵心想，这玩意不知道会不会一直流传到将来很远之后，如果到时候被当成文物土时，后人的表情会如何？
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