“阿爸，我去市场调查过了，现在市场上干香菇卖一百文一斤，咱们这里有做客做香菇面的传统，所以香菇是供不应求。
冬天并没有鲜香菇，如果咱们能自已种出鲜香菇，肯定会大受欢迎，什么火锅啊之类的，都少不了。
另外，如果产量高，咱们还可以尝试着烤制成干香菇，另外，香菇菇床上用过的肥料，还可以拿来肥田。”
钟灵掰着指头一一细数种香菇的好处，终于把钟自强说得心动了。
而且，最重要的是，种香菇的话，他还是可以帮上忙的，不用风吹日晒，采采香菇什么的，他还是能做到的。
年纪轻轻的，钟自强也不想以废物的形象以终老，怎么说也是一个男人、家长，得给孩子们做个好榜样吧？
“那行，如果做，咱们开始规模就做小一点吧？这样，万一赔了也不伤筋动骨。”
“也行，我先搭两间试试，如果种不出来，至少肥料还能肥田。”
钟灵笑嘻嘻地道，“至于人工，你就不用担心了，村里现在冬天闲人这么多，我就雇几个人来帮忙搭就是。”
“嗯，你大胆去做吧，阿爸支持你！”
钟自强在绝境之中，终于被女儿激发出了斗志。他的脸上，也浮起了憧憬和希望的光芒。
大口喝下苦涩的药汁，钟自强只希望自已能快点好起来，这样就能赶快帮助家里了。
锅碗瓢盆交响曲之后，钟老爷子嘴上的团圆饭，实则是散伙饭便拉开了帷幕。
蒜苗炒肉片、素炒南瓜、煎鸡蛋、油炒花生米、钟灵带回来的南甜稞和米糕蒸热了、大骨汤炖萝卜，一一摆上了桌。
这些菜，都是自给自足的成份居多，但因此也显得新鲜诱人。
里正和钟老爷子坐了上首，因为有客人来，所以女人只能等男人们吃剩了再吃。
喝了几杯加饭酒之后，里正吃饱喝足，知道这家人分家，心思杂芜，也不好久留，便告辞而去。
女人们这才吃了饭，收拾了碗筷，明天还是要一起做饭，因为各自的灶还没盘好。
而做灶，在乡下也是一件大事，安灶位十分重要，不光要看日子，还要看方位。
所谓灶在卯方，妇多夭亡。灶在后头，养子难收。灶台乃不是区区小事，不仅要整体住宅合乎座向，还要注意吉凶择日禁忌，所以钟老爷子就叫钟文强去请村里的赵郎中。
赵郎中身兼村子里的郎中之职时，也是村里的风水师，懂得定罗庚、定灶位，村子里的人移灶、迁坟、选坟都会叫他。因此在村子里混得风生水起，地位超脱。
听到钟老爷子叫，他就带上罗盘过来了。
在两边护厝最边上的屋子里比比划划，最终选定了两个灶台的位置，土地公的安灶位，然后就是选日子。
说来也巧了，赵郎中掰指一算，明天正是安灶的大好日子。
赵郎中还算尽职，又交待道：砌灶的材料要有讲究，必须取用地下五寸的新土或新材料、净土，再用井水加猪肝粉和泥为大吉。作灶切忌用粪土。必须用新砖净水，以发后人。
领了一分银子的红包后，赵郎中就告辞回家。钟自强这种病，他做郎中的当然清楚，实在不想久待啊！
当然，他可不会公开这么说，只是推称家里有病人在等他，拿了红包就走人了。
既然明天就是黄道吉日，钟老爷子又去村里交待了泥水匠水，叫他们第二天来家帮忙，一个晚上，就在不平静和各怀心思中渡过了。
第二天，吃过早饭后，钟老爷子叫来的泥水匠就陆续到场了。
做灶台也不是随便砌个尺寸的，根据泥水匠的介绍，钟灵知道，这灶台呀，须得砌四尺五寸，象征着五湖四海，拥有天下之物；高一尺二寸，象征着一年十二个月，月月开灶制餐。
忙了一天，灶台终于砌好了，泥水师傅又交待，要在灶头上方的墙壁上，用红纸写上“司命灶君神位”贴在炉灶上祭拜。第一次开灶，先要供奉肉食、糖饼、茶酒、水果等等。以求灶君保佑阖府安宁、家宅平安。
到了晚上，丁先凤依着泥水师傅的交待，准备了一碗炒肉，一碗疙瘩糖，一盆香饼，一杯茶和一杯酒，摆上拐枣和腌好的金桔，点了香，默默祷告了一番，烧了金纸，便开始烧分家后的第一把火。
“大嫂，这是我做的炒米饭，你们来尝尝？”
饭菜刚摆上桌，二婶郑金虹就进来了，手里还端着一碗香喷喷的炒米粉。
郑金虹娘家是做米粉面纱生意的，所以炒米粉自然是拿手的活。今天晚上灶盘好了，是分家后各家第一次开伙，郑金虹心里也多有愧疚，便拿了碗米粉过来，觉得这么三不五时地照顾下，心里也会好受一些。
丁先凤明白她的心思，接过米粉，找了个自家的碗倒上，道：
“金虹你这手艺还真是没人能比啊，炒得米粉根根可见，不粘不硬的。
来，也炒炒我们的炒肉片，这是阿灵做的，你看她手艺怎么样？”
说着，不由分说，便把桌上的炒肉片拨了半碗给郑金虹，这是还礼的意思了。
郑金虹见大嫂这么大方，也不由得讪讪一笑，又扯了几句新灶刚起，烧火费柴什么的话题，才端着肉走了。
“阿母，你干嘛要拿这么多肉给二婶啊？他们又不是好人，嚷分家，不想管咱们！”
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