吃完了饭，李易回去抄书，王皇后嫌外面热，回屋里慢慢转圈溜达。
李隆基又一次拿着望远镜站到了人工渠边的高台上看外来务工者盖房子。
在他眼中，不是五千多人的住宿问题，是大唐天下。
他很想知道群臣们此刻在想什么？
会不会在喝茶的时候考虑百姓采茶补贴家用。
会不会说天热戏水的时候琢磨百姓每年溺水死掉的有多少。
会不会谈论边关局势的时候思忖培养一支适应所有环境和地形的部队。
会不会在写字的时候想到怎样制造出又好又廉价的纸张和墨。
李隆基想了一会儿，摇摇头，不想了，没用。
“朕发现了，每一次过来，易弟总有新的事情在聊天中聊出来。”
李隆基突然想到了以前的事情，似乎来一次，就有不同的新东西。
他收好望远镜，溜达回去，把今天刚才送来的奏章看一遍，批一批，洗个澡，躺下很快睡去，十分安稳。
四月初二早上，刚到寅正二刻，差不多四点半的时候。
李隆基起来了，发现睡得很舒服，招呼几个人到食堂。
食堂里的人忙碌着，一个个很精神，没有困倦的样子，他们是交接班。
“做二百套煎饼果子，打双面蛋，一百五十个多放葱花，五十个不放葱花香菜，二百人份的豆腐脑。要快。”李隆基对食堂管事说。
“二十个灶同时做。”管事没有丝毫犹豫，带着人去安排。
煎饼果子里的果子有，脆皮没有。
油条是早上炸出来给吃早餐的人准备，脆皮大家都不怎么喜欢吃，容易碰破上颚。
用来包馅饼烙的面，兑一些温水进去，搅拌搅拌，便可以摊煎饼了。
李隆基坐在那里等，看到食堂的人忙忙碌碌，早上不知道干什么活的人下班，洗过了澡来吃饭。
随着人多起来，李隆基发现更安稳，有种特殊的安全感。
在宫里不曾有过的，宫中他会想，谁忠心自己，谁盘算着别的事情。
‘我这个皇帝过的日子居然不如一个庄子的东主。’李隆基忽然在心中感慨一下。
他并不知道，或不愿意承认，他惧怕那个皇城。
所以后来更愿意呆在兴庆宫，兴庆宫没有玄武门。
他觉得禁苑那一片有些太过安静，阴森森的，所以把梨园放在了那边。
“好了，二百个煎饼果子，都放了双蛋，豆腐脑和卤儿，够三百人用。”食堂这个班的管事推着三辆餐车过来。
李隆基点一下头，起身走，身边的人过去推车。
上自己的车，队伍快速过桥，朝着长安城跑去。
一回到皇城，李隆基开始派发煎饼果子和豆腐脑。
他自己都不知道为什么，就想在庄子里带饭回来给大家吃。
李易起来的时候依旧没看到三哥，王皇后洗漱的时候叫桃红传话，今天想吃鸡蛋羹。
李易没有办法，把鸡蛋的黄给箅掉，只留蛋清。
一共六个鸡蛋，五个黄去了，剩一个黄和蛋清一起打，然后蒸。
不然蛋黄吃多了胆固醇太高，一个蛋黄都不吃，又不能辅助蛋清分解、吸收。
六个鸡蛋，加上蘑菇、木耳、用油先煎了一下的胡萝卜、韭黄、精肉沫制作的卤儿，营养上来说足够了。
不过人不能只吃营养，还需要数量稀释胃酸。
李易又安排人制作了滚上豆面子的大米团。
加上海带、海米、萝卜条拌的小菜和泡菜。
桃红站在那里看李易忙碌着把这些东西准备好，暗自感叹，王皇后住在庄子里就对了。
这饮食，随便说，想吃什么就做什么，然后会按照孕妇的情况调整。
旁的不说，只这一份做菜的心思和本事，全大唐都找不出来第二个。
符合你选的口味，又好吃又不会吃出问题，还对大人孩子有好处。
过来吃饭的时候，王皇后果然喜欢，给李易一顿猛夸。
一个听着舒服，一个夸得过瘾，高力士来了。
他看一眼王皇后，对李易说：“王兴找人传过去话，说是要找三十个太医，咱家一早给你带来。”
“劳烦高将军了，你……”李易看一眼嫂嫂。
“咱家坐旁边的桌子，不碍事。”高力士察言观色的本事厉害，很自觉地去洗手。
回来的时候端了一屉羊眼包子，还有一碗卤儿，没有豆腐脑，就是卤儿。
李易看一眼，没什么表示，他见多了就喝卤儿的。
以前去河南的时候，那是喝胡辣汤，有的当成卤儿，有的直接喝。
“李东主，咱家给你找的三十个人，全是二十五到三十岁的能手，你可得给好好教。”
高力士匙子和筷子未动，先说事情。
“互相学习、交流，取长补短。”李易说实话，他要和别人学中医。
他以前学的中医实践的机会太少，诊脉也就能看看是否怀孕了。
让他判断肾阳虚、肾阴虚，他没那个本事。
“李东主谦虚了。”高力士笑，看都没看王皇后，又说：“有李东主在的地方，什么病都不怕。”
“我怕。”李易使劲摇头，开什么玩笑。
他转移话题：“高将军，宫里的蘑菇和木耳还缺不？走时带上一些。”
“好，咱家拿回去给皇后吃。”高力士非常利索地答应下来。
那边低头吃鸡蛋羹的王皇后嘴角露出笑容。
高力士吃得很快，一屉羊眼包子和一碗卤儿吃光，起身找宋德去安排人，顺便拿东西。
这时候王皇后才出声：“叔叔，刚才他吃的包子咋那么小？”
那包子比烧卖还小一大圈，关键是上面带褶儿。
“那天我随口说一句，羊眼那么大的包子，结果他们非要去做，还出了一个什么后厨考评标准，这个属于白案。”
李易无奈地说道，他那时吃过的羊眼包子也就是那么一叫，个头都不小。
而庄户们包出来的羊眼包子，直径只有两厘米，很袖珍，一口吃三个都没问题。
皮薄的透明了，里面还能加馅捏褶儿。
“怎么包出来的？”王皇后依旧对那个包子表示不解。
“竹镊子，像绣花那么绣。”李易给出答案。
包子是发面，蒸完后直径两厘米，没蒸的时候要多小？
“叔叔这是要教更多的人学叔叔的那种医术？”王皇后想了想，明白了，问另一个问题。
“我忙不过来，随着庄子的技术水平提升，一些药我就能自己做。
比如抗生素中的青霉素，我有检测手段，能保证一定的安全性，同时加试敏。”
李易说出后续的计划，他不想换青霉素了，要自己尝试着培养。
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