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趁着比赛还没有结束,江路过来跟评委们科普了一下打分的规则,从尊重选手的角度出发,打分都是五分起步。

十分制,不好吃或一般打五分,还凑合打六分,好吃打七分,非常好吃打八分,最好吃打九分或十分。

另外,九分和十分务必要谨慎打。

除了评委,接下来的九十位观众重新参与抽签,抽取二十名幸运者品尝糕点,他们可以给喜欢的糕点投票,每组十名参赛者里,得票最多的人可加六分,第二、三名加四分,第四、五名加两分,剩下的不加分。

大家见还有这种福利,暗道明天一定要早点过来买票,而更多的人却是沮丧观众席的票实在太贵了,他们买不起啊擦!

不过今年的糕点师水平都很高,评委们吃得很享受,但打分的时候却很痛苦,有人囔囔着都很好吃根本分不出高低,这可怎么打分啊?

评委们有一炷香的考虑时间,期间不能讨论,手写完打分表后,清亭坊的伙计将表收起来放到前面的桌子上,接下来从第一样糕点开始,二十名试吃者给自己喜欢的糕点投票。

试吃的观众也不知道评委们到底给这些糕点打了多少分,完全是按照自己喜好投票,评委们和观众都互不影响。

所以投票是最先出来的,得票的前五名一目了然。

接下来公布评委的打分,那位抱怨着分不出高低的评委竟然给每个糕点师都打了八分。

评委们每个分数后面都写了一句简短的评价,但这些评价基本都是夸人的,没什么参考价值。

很快,每组里面得分后五位的参赛者就被淘汰了,即便你的分数比另外一组的第五名还高,也不能改变淘汰的事实。

紧接着第三组的比赛开始,这一次评委和试吃观众又重新抽签了一批人。

比赛开始时,趁着各位选手做准备工作,主持人又给前十位的赞助商们打了一遍广告,尤其是俞家的广告语被反复提及,大家都被洗脑了。

期间其他一些赞助商来找许清和李长亭,希望能加钱给他们也打一遍广告,不过被许清拒绝了,只说比赛结束后会感谢所有赞助商,期间是没有的。

一天下来,前二十五名优胜者便出炉了。

大家以为第二天也是同样的规则,好多人早早地来到会场买票。

上午的复活赛二十五人分成两组上台进行比赛,打分规则跟昨天一样,但却是按照所有人分数高低取前三名。

等到下午的第二轮比赛,就没观众什么事了。

清亭坊的伙计抱着抽签箱走到参赛席的时候,所有人都吃了一惊。

竟然要选这些被淘汰的糕点师做评委?真的假的?!

不知道为什么,大家脑海里都不约而同地闪过一句话——天道好轮回。

好在清亭坊没有太离谱,这些被淘汰的糕点师里只有四个名额,不然这些人里万一有人心理不顺恶意报复啥的,场面估计会很难看。

而另外六个评委名额,俞泊铭作为冠名商被内定了,剩下五个名额从四十多位赞助商的代表里抽签选取。

同时负责投票的试吃者,观众里抽签选七名,被淘汰的糕点师里选三名,赞助商代表里选十名。

来的时候,所有人都以为评委是早就内定好的整场下来都不会变,甚至有的人已经琢磨着拉拢买通评委。

但谁能想到清亭坊如此不按牌理出牌,评委竟然是这么多人里抽签抽出来的,就算参赛的糕点师里有人再有能耐,也不可能买通这么多人啊。

更离谱的是竟然还抽取已经淘汰的糕点师做评委,要说没道理吧又不至于,但总有种别扭的感觉。

今天的这些评委和试吃者可都不像昨天的观众那么好打发,这些人里要么懂糕点,要么非富即贵,吃过的好吃的数不胜数,想要迎合他们的嘴可不容易。

这些赞助商都是清亭坊的合作伙伴,有的人肯定会觉得赞助商为了给许清面子,肯定都给清亭坊的糕点师打高分。

但清亭坊本来就有地方优势,哪怕是昨天的观众,里面也大部分都是沄州人,偏向一词虽然存在,但也无可奈何。

比到第三轮,已经只剩下十六名糕点师。

果不其然,这一次的评委又变了人。

参赛队伍、赞助商和场内观众各选两人,剩下的竟然是从场外的观众中抽签选取,而投票者也是如此。

场外观众没想到还能有从天而降的福利,果然继续留在这里观赛是对的!

不过等到最后的决赛,评委和投票者的选取就慎重了许多。

俞泊铭再一次出席,而许清也来了,还有姗姗来迟的傅西棠蹭脸占了一个名额,剩下的七个名额,是来自各地的名厨。

这些名厨早前就收到了许清的邀请函,请他们来做决赛的评委,最远的光是赶路都花了大半个月。

几位名厨一来,参赛者们皮都绷紧了,这些厨子一个个算得上是整个会场里最挑嘴的人,好不好吃一进他们的嘴,立即就跟在太阳底下被扒了皮的妖精似的,什么妖魔鬼怪也别想兜住。

到了这儿便没有投票了,能进决赛的糕点师手艺都不会差,普通人已经很难分出高低,必须得专业人士上场。

许清作为孕妇,有些东西得忌口,不过平常去买糕点的客人里也多有孕妇,所以一般来说的糕点都是老少皆宜的,卖一些孕妇不能吃的东西生意能好?

傅西棠来得晚,但对于会场上的事也听说了不少,现在看到好奇的就逮着旁边的许清问。

“你在吃什么?”傅西棠看到许清手里捧着一小包红通通的小饼,好奇地问。

“酸枣糕,要来点吗?”许清递到他面前。

“我尝尝。”傅西棠点头,吃了一块,不过一口咬下去他就后悔了,“妈呀,好酸!!”

许清笑了一声:“不酸能叫酸枣吗。”

傅西棠被酸得整张脸都皱成了一团,想吐又不好吐,只能嚼吧嚼吧咽下去。

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