“我的天，你们这一天天都尽琢磨好吃的了吧，这香味都飘到十里之外去了。”云掌柜笑着走进来道。
“闲着无聊啊。”许清回道，“郝味，给云掌柜来一碗。”
云掌柜坐在桌前：“那我就不客气先尝尝味道了。”
顿了顿，云掌柜问：“到时候怎么算钱？是多少钱一碗吗？”
许清：“一碗的话肯定没几个人吃得起，按照菜量算，一份蔬菜一文钱，一份薯粉一文钱，一份肉丸一文钱……这样。”
云掌柜：“一份薯粉是多少？”
许清指了指方形大木盘里被分成均等小份的一团团红薯粉，另外还有面条和宽米粉。
一份蔬菜稍便宜，大概半斤左右，有青菜、白萝卜、土豆、冬瓜、野菜、海带等。
而肉丸要更贵一些，一文钱就只有一个。
云掌柜了然地点点头，他看着碗里的肉片和五花肉，这个肯定就是非卖品了。
临近傍晚时，大家把桌凳摆出去，柜台上的糕点暂时收起来，摆上一盘盘水灵灵的蔬菜。
郝味把炉子搬到门口，架上大锅，香味飘散出去，附近铺子里的伙计都探出脑袋过来张望。
俞泊铭留在这儿的管事和伙计都不怎么差钱，每次许清这儿有什么好吃的，总是趁着客人还没来之前，赶紧过来买一份打包回去尝尝。
没多久，俞泊铭和赵俭也过来了，赵俭身后还跟着几个将官，一行人占了两张桌子。
赵俭瞅见铺子里那一柜子酒坛子，惊讶道：“你们还卖酒啊？都有什么酒，给我来一坛。”
许清道：“自己进去挑。”
赵俭进去看了一圈，抱了一坛汾酒出来：“多少钱。”
许清看了一眼：“十两银子。”
“多少？！”赵俭脚步一顿，不敢置信地问。
“十两。”
确定许清的表情不像是在开玩笑后，赵俭讪讪地把酒坛子放了回来，“那这竹叶青。”
“二十两。”
“女儿红。”
“五十两。”
“你打劫呐！”
“那儿有便宜的。”许清指着墙角半人高的酒坛道，“清酒、黄酒、米酒，都是你能买得起的。”
赵俭叹了口气，走到酒坛边打开红布塞，嗅了嗅里面的酒香气。
“香！给我来半斤！”顿了顿又问，“半斤贵不贵？”
“不贵，才五文钱。”
赵俭一噎：“算了，来三两就好。”
等真正喝到嘴里赵俭才知道许清的酒为什么卖的贵，味香醇厚，回味无穷，赵俭从小喝酒，长这么大却发现今天在这家小铺子里喝到的酒，是他有史以来喝到的最好喝的酒了！
俞泊铭有钱任性，拿了一坛竹叶青回去，周围人越来越多，索性把麻辣烫也端回家吃去了。
李长亭把酒价的牌子挂出去，一时间吓退了无数人。
俞泊铭那儿也有酒卖，卖的比许清这儿稍便宜些，味道还不错，一时间倒是没什么人愿意在许清这儿尝试。
大家手里没什么钱，免不了就会对买到的东西斤斤计较，有的嫌弃菜看起来比别人的少，有的只买一个肉丸还要个大碗要很多汤……
不过郝味也不是第一天做生意，表示不吃可以把钱退了，不做你的生意，想吃的人还那么多，忙都忙不过来，哪有闲工夫管你挑三拣四的。
有的人自带饭碗过来想打包回去一家人吃，郝味表示当然可以了，他还能少洗一双碗筷呢。
于是有越来越多人自带了碗筷过来，在许清他们看来当饭吃的麻辣烫，在其他人眼里可以说算得上一盘好菜了。
麻辣烫卖得好，顺带许清的糕点都卖了出去。
今晚又赚了不少钱，可把郝味和许莹给乐坏了。
许清哭笑不得：“你们都不嫌累吗？”
换她是不愿意这么忙碌这么费劲地伺候客人。
郝味红光满面：“不累不累！”
许清笑：“可赚的钱都归我了，你们就是领每个月的工钱，这么替我劳心劳力，我都不好意思了。”
郝味笑笑：“开心啊，就当是积累经验了，而且食材、底料都是姐提供的，我们就是打打下手帮着卖东西，这钱本来就该归您。”
许清点头：“行吧，你们开心就好。”
“今天辛苦了，来，姐给你们发红包，每人五文钱。”许清从箱子里抓了十文钱出来给郝味和许莹，“收拾完早点去休息吧。”
“谢谢姐！”
许清看着那一箱子铜板，叹气：“我辛苦一个多月，赚的钱还没长亭卖一坛酒的十分之一。”
李长亭：“男人赚钱养家很正常。”
二十两银子够吃好几年了，许清突然想起那句“三年不开张，开张吃三年”的话，忍不住笑了笑。
晚上，许清和李长亭进空间洗澡，洗完澡许清就被李长亭压在了床上。
“重死了你！”
“我怕你跑了。”李长亭抓着许清的手，稍稍抬起身体，“来做吧。”
“十一点……子时之前，我要睡觉。”
“好。”
有一有二就有三，两人彻底开始了没羞没臊的生活。
第二天许清的牌匾就被送了过来，李长亭将写着清亭坊的牌匾挂在房梁上，再在铺子外面的房梁两端插上两根彩色旗帜，左边的旗帜绣着“糕”，右边的旗帜绣着“酒”，这样让人一看就知道这里是卖什么的。
半个月后，星湖的学堂建好了，不过取名字的时候，因为地方大够气派，直接改叫书院，就叫星湖书院。
许清建议在书院开学当天开一场动员大会，赵俭和几位夫子上去演讲，说一说以后的规划，鼓励家长送孩子读书，鼓励学生好好学习之类的。
李钦书觉得挺有意义的，当真回去写演讲稿去了。
开学当天，许清关了铺子，带着家人去书院参观。
从大门进去，一眼就看到几座气派的大木屋，没想到大半个月的时间能建得这么好，许清挺惊讶的。
只是来参观的人太多了，为了让家长放心，学院全天开放，不大的院子都被人挤爆了。
许清担心挤到小孩，在门口看了几眼便回去了，反正以后有的是机会看个够。
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