曹黄仍是沉默着。
“御厨每天做的菜并不多，他们无需没日没夜的做，但必须时时翻新，试问，有谁敢每日给皇上吃同一样菜？”孟卓然问，“但想新菜式出来并非那么容易的事，就算有心想出新菜来，在从早忙到晚好不容易回家后还能有心思想吗？不过是沾枕就睡着，准备着第二天的早起。”
“你刚才说分成，分多少？”曹黄是个极干脆的人，一有心，马上就将自己关心的问了出来。
孟卓然回道：“一成。您应该知道一个生意不错的大酒楼一年会赚多少钱吧，然后那些钱里的一成分出来，会是多少？那些钱到您手中，又会怎么样？”
曹黄继续沉默，但脸色有着明显的激动。
孟卓然又说道：“这酒楼，其实算是您与我妹妹共同开的，只是您出厨艺，她出钱而已，酒楼里菜最重要，您珍惜您的菜谱，她自然珍惜，因为这酒楼您分文未出，却全是她的家当，若是经营不好，她赔的比您惨。”
曹黄看了沐景一眼，然后问：“说句不好听的，那要是酒楼赔了呢？”
沐景回道：“赚了，您按分成拿钱，赔了，全算我的，您在酒楼做大厨的工钱也不会少。日后，酒楼的经营虽是我作主，但您对酒楼有什么意见都可同我提出之后商量。”
曹黄想了想，问：“每天不用做菜？那什么人算是贵客？”
沐景说道：“比如将相之类的大官，比如在汴梁城中人人知其大名的人，这样的人吃过菜后称赞，别人也会过来。除此之外，别的时候都不用做菜。”
曹黄点头，“夫人说的极是。”随后忍不住道：“其实，当初师傅还教我做过几道加入药膳为材料的菜，他说曾给宫中某位体弱又不愿吃药的小皇子做过，很得小皇子喜欢，我知道后十分有兴趣，也给以前的老板提过，但我会的那几道菜费时费力，药材又贵，最后老板没答应，我一直想做出几道要时间不那么多，药材没那么贵的菜，但手上的事都忙不过来，没那个时间。”
“这样的菜我却是听都没听过，如今富贵人家常喝贵重补药以延寿，若是听到这样的菜，定是极感兴趣。”沐景肯定道。
曹黄的拽着手，看上去已有几分跃跃欲试，随后看到他们敛起激动才又开口道：“还有，如果以后真这样，有些菜是要我亲手配的汤料才行，这些汤料我也亲自动手，不写成菜谱。”
沐景点头，“只要曹师傅能让菜做出来味道不差就行。”
这之后，曹黄马上就点头同意，沐景最初同孟卓然商量时还准备他不同意再将分成提到一成五的，没想到他竟如此爽快，连议都没议。同意之后，便是孟卓然与他商量具体事宜，他是耿直之人，孟卓然是生意老手，谈下来几乎不废任何功夫。
“表哥，你那里……有可以相信，但没有担很大事的人么？”出曹家后，沐景就问孟卓然。
孟卓然看了她一会儿，马上反应过来，立刻道：“不行，没有。”
“哎呀，表哥，都到这一步了，你忍心我竹篮打水一场空么？你先代我将香满楼谈着买下来，然后再翻些新开业，只等开始赚钱我就告诉九郎，那样我就能从赵宅弄人过来照看了，不过是向你借人用这几个月而已，你就这么小气，连几个月也不愿意借么？”
“我愿意啊，但问题是能想信的都在铺子担着重要的事务，哪里有能相信却还闲着的人呢？”孟卓然回着，随后笑道：“倒是有个能相信又闲着的，就是没多大经验。”
“也不用多大经验，只是让他在酒楼替我盯着就行了，他不懂的回去可以问你嘛。”沐景连忙回答。
孟卓然还没说话，沐文杰就激动道：“盯人吗？我去！姐，不用找别人了，就我去，还有谁比亲弟弟更能相信吗？”
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