楚味馆亏损只是今天,若是今天只是像普通酒楼开张一样,他们位处在仙味楼对面,第二日人家来酒楼吃饭理所当然就会去仙味楼,毕竟大多数人都信赖老牌店,楚锦河就是要让大家都尝到火锅,等大家接触到火锅这种从来没有吃过的味觉体验,楚锦河相信会有很多人记忆深刻,知道了味道,当然就更让人信赖。
至于预算方面,楚锦河也有考量的,比如今天看上去楚味馆亏大了,其实楚锦河只开放了楚味馆的一楼大厅,总共来算不超过六十桌,每一桌的菜品都是固定的,好准备也在控制之中。
火锅是个吃起来就忍不住聊天气氛的东西,一桌吃下来估计也要一个多小时,一天下来最多也不过八桌,仔细算下来,其实都在楚锦河控制范围之内。
火锅的味道和吃法的新奇的确如楚锦河所预料的,在大家的口中,反响空前的好,楚锦河请来的活计每个都干净得体,也特殊培训过,面带笑容,加之火锅自己动手,又是陌生人坐在一桌,一聊起来反而能把陌生人变成了朋友,整个酒楼在这样气氛里,使在场的所有人都感觉很轻松,这是别的酒楼都没有的。
大厅里人都坐满了,楚味馆外面还有一堆又一堆的人排队,三房几乎忙的不可开交,人手不够楚锦山还要到门外指挥排队的队伍,大声喊道:“各位父老乡亲不要拥挤,当心踩伤,可不要在大好的日子受了伤,那样我们楚味馆可会过意不去。”
楚锦山笑了说的,他本就是天生笑脸,听他说话原本等的有些浮躁的百姓们也安分下来,被贴心的话说出了笑容。
第一轮流水席一样的火锅宴还没结束,楚味馆门口就有人敲锣打鼓,楚锦河一愣,走出大门,只见远处有热闹的锣鼓队举着牌匾停在了楚味馆门口,带头的是盛管事。
他的身后还跟着盛传玉,穿着一身翠绿的长衫,看上去跟一颗水灵灵的大葱似得,他一见楚锦河便开心的招手。
见楚锦河看盛传玉的眼神没有丝毫变化,盛管事眼里闪过异色,但他是有事在身,并没有先和楚锦河打招呼,而是高声唱道:“盛府给楚味馆提匾,祝楚味馆生意兴隆。”
秋水镇的盛家在普通百姓的耳朵里并没有多有名,很多人只是相互看看,想着估计是这家酒楼东家关系好的人家送匾祝贺,但盛家的名头在镇子上稍微有些身份的人耳朵里,那就是大名鼎鼎了,很多人都知道这个盛家的老爷可是在京都做大官,见这个一向低调的盛家都来楚味馆祝贺,心里揣测楚味馆的东家和盛家关系不浅,背后势力一定也雄厚,楚味馆这个名字又在这些人心里更加深刻了。
楚锦河有些惊讶,她以为盛若是来了,最多也就是随意祝贺一下,没有想到会这么大张旗鼓给楚味馆面子,到让楚锦河觉得自己之前的想法有些小肚鸡肠。
楚锦山笑着接过牌匾,楚锦河才看到牌匾上写的是客似云来,楚锦河回过神,忙道谢:“真是劳烦盛管事您了,您若是回去,替我转告夫人,小楚很感谢她。”
“楚姑娘客气了。”盛管事笑笑。
楚锦河笑着摇头,把人请进酒楼,安排进了二楼的包间,二楼的包间没有对外开放,里面都是三房相熟的人在里面,比如村子里的人和楚锦山来帮忙的同窗,程老爷子一家也来了,楚锦河刚好把盛管事和盛传玉安排和他们一桌。
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